De "Cantuccini", afkomstig uit Toscane, zijn een van de meest bekende en geliefde koekjes ter wereld. Een overvloed aan amandelen gecombineerd met een delicate toets van vanille en citrusvruchten, een knapperig genot dat de zintuigen prikkelt. Geserveerd met koffie, cappuccino of de traditionele "Vin Santo", mogen ze na geen enkele prestigieuze maaltijd ontbreken.