Hazelnoten wit

Witte hazelnoten zijn bruine hazelnoten die na kort roosteren zijn ontdaan van hun vlies. De hazelnoten worden zo kort geroosterd, dat ze al hun voedingsstoffen nog gewoon behouden. De witte hazelnoten zijn nog steeds super gezond, omdat ze ongebrand zijn zonder toevoegingen. Knapperig en vol van smaak: een ideaal tussendoortje. Hak ook eens wat hazelnoten fijn en meng deze door jouw granola of muesli.

Hazelnoten zijn rijk aan vitaminen en mineralen. Vooral vitamine E is in overvloed aanwezig in hazelnoten. Wist je dat als je 100 gram hazelnoten eet per dag, je al aan je ADH zit? Neem dus gerust een handje mee in jouw lunch- of snacktrommel!

Hazelnoten zitten vol met magnesium en proanthocyanidine. Met wát? Dit zijn mineralen die kunnen helpen tegen hevige menstruatieklachten en een positief effect hebben op jouw bloedvaten. Proanthocyanidine is een antioxidant dat 20 keer sterker is dan vitamine C, waardoor jouw cellen beter beschermt zijn tegen schadelijke vrije radicalen.