Berbere of berberi wordt gebruikt in stoofschotels zoals Gored Gored in Ethiopië en Eritrea. Wij hebben peper en zout op tafel staan en zij hebben Berbere kruidenmix op tafel staan. Onze Berbere is een pittig specerijenmengsel dat de grondslag vormt van de keuken van Ethiopië. Het is het populairste kruid uit Ethiopië. Berbere heeft zijn eigen karakteristieke maar smaakvolle, kruidige en pittige smaak. Haal de smaak van de Ethiopische keuken in huis met Berbere kruidenmix. We hebben ook een uitvoering met zout. Verbeterd recept.