Babi Pangangsaus

Onze Babi Pangangsaus is de vertrouwde zoet-zure saus zoals je die kent van de Nederlands-Chinese keuken: zacht, rond van smaak, licht friszuur en mooi glanzend rood. De combinatie van tomaat, appel en een subtiele hartige toets zorgt voor precies dat herkenbare profiel dat bij krokant varkensvlees, kip en nasi hoort.

Zoals al onze sauzen wordt ook deze babi pangangsaus vers bereid in eigen keuken. Geen kant-en-klare basis, maar een zorgvuldig opgebouwde saus met natuurlijke balans tussen zoet en zuur. Dankzij de lichte binding is de saus mooi nappant en perfect warm te houden.

Heerlijk bij:

✔ Babi pangang & krokant buikspek

✔ Kipgerechten en Chinese schotels

✔ Nasi, bami en rijsttafels

✔ Als dipsaus bij snacks en loempia’s

Kenmerken

• Vers gemaakt, zoals al onze sauzen

• Klassiek zoet-zuur & rond van smaak

• Gladde, glanzende structuur

• Warmhoud- en bain-marie geschikt

• Breed inzetbaar in horeca & slagerij

Ingredienten : Tomatenpuree, Water, Appelmoes, Suiker, Azijn, Sojasaus, Zonnebloemolie, Kruiden en specerijen , Zout, MSG, Aardappelzetmeel.

Allergenen : Soja, Tarwe ( Gluten )

Voedingswaardes per 100 gram :