Caribean Spice Mix

• Dosering: 30-40 gram op 1000 gram vis

Caribbean Spice Mix is een levendige, tropische kruidenmelange met een warm-pittig karakter en een aromatische swing die doet denken aan zon, grillvuur en eilandkeukens waar smaak altijd de boventoon voert. Deze blend is gebouwd om te dragen, te kleuren en aroma’s te stapelen – precies zoals de Caribische keuken dat al generaties doet: intens, direct en zonder ruis.

Van Jamaica tot Curaçao en van grill tot panbereiding – Caribische kruidenblends staan bekend om hun veelzijdigheid en punch. Deze mix sluit daarop aan met een professioneel ontwikkeld aroma-profiel dat even sterk presteert in rubs, marinades en sausbases als in grootschalige kookbatches. Geen zout als startpunt, geen afleiding – alleen pure smaakregie voor wie zelf de finale balans wil bepalen.

✔ Warm, tropisch aroma-profiel met lange smaakimpact

✔ Veelzijdig inzetbaar voor grill, rub, marinade en curry-fundament

✔ Smaakarchitectuur zonder ruis – jij stuurt het eindpunt

• Ingrediënten:knoflook granulaat, zout, peper wit gebroken, smaakversterker e 621, karwijzaad gemalen, paprikastukjes rood, kurkuma (turmeric) gemalen, citroenzuur (E330), peterselie gesneden, dextrose, koriander gemalen 
• Eiwit:9.66 gram 
• Vet:2.07 gram 
• Verzadigd vet:0.39 gram 
• Onverzadigd vet:2.03 gram 
• Koolhydraten:59.04 gram 
• Suikers:8.10 gram 
• Vezels:14.56 gram 
• Zout:12.13 gram 
• Natrium:4853.29 mg 
• Energetische waarde:267.07Kcal, 1117.42Kj 
• Allergenen:Geen allergenen