?unique=37f97e8)
Fenegriek Blad 100 gram
- Dosering: Doseer naar eigen smaak
Fenegriek blad is een aromatisch kruid met een warme, licht-bittere en nootachtige signatuur dat diepte en herkenbaar karakter toevoegt aan uiteenlopende gerechten. In gedroogde bladvorm ontwikkelt het een zachte kruidigheid die zich langzaam opent en perfect meebouwt in warme bereidingen.
Dit blad wordt traditioneel gebruikt om curry’s, stoofgerechten, sauzen en groentebereidingen meer gelaagdheid te geven. Het presteert uitstekend wanneer het kort wordt mee verhit of aan het einde van de bereiding wordt toegevoegd voor een afgeronde, aromatische finish. Functioneel, verfijnd en onmisbaar als smaakverdieper.
✔ Warme, nootachtige kruidigheid met lichte bittertoon
✔ Ideaal voor curry’s, stoof- en groentegerechten
✔ Langzame aroma-afgifte voor gelaagde smaakopbouw
✔ Consistente kwaliteit, batch na batch
VOC Kruiden – Pure smaak. Heldere functie. Diepe kruidigheid.