Kerrie Madras
- Dosering: 20-25 gram op 750 gram vlees of kip
Kerrie Madras
Onze Kerrie Madras is een aromatische, pittige kerriemelange afkomstig uit de Zuid-Indiase keuken. De mix combineert kurkuma, koriander, komijn, mosterdzaad, chili en andere specerijen tot een krachtige, volle smaak met een lichte scherpte. Perfect voor curry’s, stoofgerechten, soepen en marinades. Heerlijk met kip, lamsvlees, vis of groenten en ideaal te combineren met kokosmelk of tomaat voor een rijke, geurige saus.