Kruidenrub : Kip licht pikant
- Dosering: Doseer naar eigen smaak
Kruidenrub Kip Licht Pikant is een aromatische, warm-hartige kruidenmelange met een zachte, licht-pikante bite. Ontwikkeld als functionele rub die kleur, geur en smaaklagen verankert onder hoge hitte – subtiel in pit, sterk in aroma, zonder te domineren. Een blend die meebouwt met kip, niet ertegen werkt.
Deze rub is ontworpen voor grill, oven, pan en fryer-toepassingen waar een milde maar duidelijke pikante kruidlaag gewenst is. Door de uitgebalanceerde, lichte hitte ontstaat een ronde smaakbeleving met een lange aromatische staart, perfect voor vleugels, dij, drumsticks en kipfilet. Ideaal om te combineren met glaze- of sauslagen waarbij de kruidenbasis overeind blijft en het eindprofiel volledig stuurbaar blijft in de afwerking.
✔ Licht-pikante kruidlaag met aromatische diepte
✔ Warm-hartig karakter dat kip perfect ondersteunt
✔ Veelzijdig inzetbaar als rub- en grillfundament
✔ Consistente performance, batch na batch