Kruidenrub : Middle East

Dosering 25-30 gram per kilo

Kruidenrub Middle East is een warme, aromatische rub-melange met een kruidige diepte en een licht exotische signatuur, geïnspireerd op de keukens van het Midden-Oosten. Deze rub is gebouwd op geur, balans en kruidige gelaagdheid en geeft gerechten direct karakter zonder te overheersen.

De rub presteert uitstekend bij grill-, oven- en panbereidingen en komt perfect tot zijn recht op lam, kip, rund, groenten en vegetarische toepassingen. Onder hitte openen de kruidlagen zich geleidelijk en ontstaat een ronde, volle smaakbeleving die goed combineert met yoghurt-, tahin- en sausafwerkingen. Een betrouwbaar kruidenfundament voor gerechten met warmte en finesse.

✔ Warme, aromatische kruidopbouw met Midden-Oosterse signatuur

✔ Hittestabiel voor grill, oven en pan

✔ Breed inzetbaar op vlees, kip en groenten

✔ Consistente kwaliteit, batch na batch

VOC Kruiden – Pure smaak. Heldere functie. Midden-Oosterse diepte.

Ingrediënten: kruiden en specerijen (knoflook, komijnzaad, koriander, paprikapoeder gerookt, cayennepeper, peper, gember, kaneel, kurkuma, piment, sumak), zout, suiker, sesamzaad

Allergenen : Sesam

Voedingswaarde per 100 gram