Marinade Kruidenmix
Dosering 25 gram per kilo
Kruidenmix voor Marinade is een aromatische, veelzijdige kruidenbasis die ontwikkeld is om ingrediënten te omarmen, smaaklagen te openen en diep door te bouwen in marinades. Een functionele mix die geur, kleur en kruidige structuur toevoegt zonder richting te blokkeren – jij stuurt het eindprofiel.
Een goede marinade begint bij een fundament dat hittestabiel blijft, aroma verankert en zich moeiteloos laat combineren met vloeibare smaakdragers. Deze kruidenmix is ontworpen voor vleessoorten, kip, vis en groenten en presteert constant in koude én warme marinade-bereidingen. Geen ingrediëntenlijst, geen ruis – alleen een blend die doet wat een marinade moet doen: opbouwen, verbinden en dragen.
✔ Aromatische basis voor diepe smaakopbouw
✔ Hittestabiel voor grill en ovenafwerkingen
✔ Breed inzetbaar voor vlees, vis, kip en groenten
✔ Betrouwbare kwaliteit in iedere batch
Ingrediënten: kruiden en specerijen (koriander, paprikapoeder, zwarte peper, kurkuma, komijn, gemberpoeder, venkelzaad, witte peper, lavas, nootmuskaat), bloem (tarwe, gluten), zout, paprikaconcentraat, gistextract , dextrose, gistextract, uipoeder, aroma, antiklontermiddel (E551)
Allergenen : Tarwe, Gluten
| Energie | 936,94 kJ |
| Energie | 223,74 kcal |
| Vetten | 7,2 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,3 gram |
| Koolhydraten | 28,7 gram |
| waarvan suikers | 5,2 gram |
| Eiwitten | 7,7 gram |
| Vezels | 11,2 gram |
| Zout | 37,6 gram |