Mosterdzaad Geel Heel
- Dosering: Doseer naar eigen smaak
Mosterdzaad geel heel is een milde specerij met een zachte, licht pittige en aromatische smaak. In hele vorm geven de zaden hun smaak geleidelijk af, waardoor ze ideaal zijn voor bereidingen waarin aroma rustig mag opbouwen zonder scherpe dominantie.
Dit gele mosterdzaad presteert uitstekend in marinades, pickles, sauzen, stoofgerechten en zelfgemaakte mosterd. Tijdens verhitting ontwikkelt het een ronde, verfijnde mosterdsmaak die gerechten subtiel ondersteunt. Functioneel, klassiek en constant in resultaat.
✔ Langzame aroma-afgifte voor zachte smaakopbouw
✔ Mild, licht pittig en aromatisch karakter
✔ Ideaal voor marinades, pickles en sauzen
✔ Consistente kwaliteit, batch na batch
VOC Kruiden – Pure smaak. Heldere functie. Subtiele klassieker.