Peper : Cayennepeper Gemalen
Cayennepeper gemalen is een krachtige, fijn gemalen peper met een directe, scherpe hitte en een helder rood karakter. Deze specerij staat bekend om zijn snelle smaakimpact en wordt ingezet wanneer gerechten een duidelijke, zuivere pittigheid nodig hebben zonder extra aroma-ruis.
Door de fijne maling mengt cayennepeper zich gelijkmatig en komt de hitte direct vrij tijdens de bereiding. Ideaal voor sauzen, marinades, curry’s, rubs en pittige pan- en wokgerechten waar controle over scherpte essentieel is. Functioneel, doelgericht en betrouwbaar in iedere toepassing.
✔ Directe, intense hitte met heldere scherpte
✔ Fijne maling voor gelijkmatige verdeling
✔ Breed inzetbaar in warme en koude bereidingen
✔ Consistente kwaliteit, batch na batch
VOC Kruiden – Pure smaak. Heldere functie. Zuivere pit.
- Ingrediënten:Cayennepeper
- Eiwit:10,76 gram
- Vet:17 gram
- Verzadigd vet:0 gram
- Onverzadigd vet:0 gram
- Koolhydraten:30,5 gram
- Suikers:0 gram
- Vezels:0 gram
- Zout:0 gram
- Natrium:0 mg
- Energetische waarde:321 Kcal 1343 KJ gram
- Allergenen:Geen allergenen