Peper : Wit Heel

• Dosering naar eigen smaak

Witte peper heel is een verfijnde peper met een scherpe, warme en zuivere pittigheid. In vergelijking met zwarte peper is het aroma subtieler, maar de scherpte duidelijk aanwezig. In hele vorm blijven geur en smaak optimaal behouden en komt de peper pas echt tot zijn recht wanneer hij vers wordt gemalen.

Deze witte peperkorrels presteren uitstekend in lichte sauzen, soepen, aardappelgerechten, vis, gevogelte en romige bereidingen waar zichtbare peper niet gewenst is. Door vers malen ontstaat een heldere, gecontroleerde pittigheid zonder het gerecht te domineren. Functioneel, precies en constant in resultaat.

✔ Zuivere, scherpe pittigheid zonder grove tonen

✔ Hele korrels voor maximale versheid

✔ Ideaal voor lichte en romige gerechten

✔ Consistente kwaliteit, batch na batch

VOC Kruiden – Pure smaak. Heldere functie. Verfijnde scherpte.

Allergenen/voedingswaarden

• Ingrediënten:Peper wit 
• Eiwit:10,40 gram 
• Vet:2,12 gram 
• Verzadigd vet:0,63 gram 
• Onverzadigd vet:1,41 gram 
• Koolhydraten:68,61 gram 
• Suikers:0 gram 
• Vezels:26,20 gram 
• Zout:0 gram 
• Natrium:0 mg 
• Energetische waarde:388 Kcal 1629,6 KJ gram 
• Allergenen:Geen allergenen