Spekkoek kruidenmix
- Dosering: 4 eetlepels op 1 spekkoek
Spekkoekkruiden is een geurige specerijenmix voor het maken van de Indonesische laagjescake spekkoek.
De mix bevat meestal kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en kardemom, en geeft het gebak zijn warme, kruidige en zoete smaak.