Tex Mex Kruidenmix
- Dosering: 6-8 gram op 250 gram vlees
Tex-Mex kruidenmix is een aromatische, paprika-warme en licht-pittige kruidenmelange die gerechten direct kleur, geur en karakter geeft. Ontwikkeld als een functionele smaakstarter die meebouwt onder hitte, breed inzetbaar blijft en zich moeiteloos laat combineren met sauzen en afwerkingen – geen ruis, alleen draagkracht.
Tex-Mex is een keukenstijl die draait om grill, pan, vuur en gelaagde aroma-opbouw. Deze mix presteert stabiel in elke toepassing waar een Zuid-Amerikaanse twist het verschil moet maken: kip, vlees, vis, groenten, ovenbereidingen, grill-rubs en sausbases waarin een kruidig, warm-rood fundament gewenst is. Geen zoutbarrière, geen afleiding – alleen een blend die doet wat het moet doen.
✔ Paprika-warme aroma-opbouw met levendige pit
✔ Hittestabiel voor grill, oven, pan en fryer
✔ Breed inzetbaar als rub- en sausfundament
✔ Consistente kwaliteit, batch na batch