Tikka Massala zonder zout
- Dosering: 15-25 gram op 750 gram vlees of kip
Tikka Masala zonder zout is een krachtige, romige-in-potentie kruidenblend die je de vrijheid geeft om de smaak exact naar eigen hand te zetten. Geen zoutbarrière, geen standaard eindpunt – alleen pure kruidarchitectuur met een warme, lichtzoet-pittige signatuur zoals het gerecht wereldwijd geliefd maakte. Ontwikkeld voor maximale impact, minimale ruis.
Tikka Masala is ontstaan uit de magie van het combineren van geroosterde kruiden, zachte hitte en een fluweelzachte sausbeleving. De essentie zit in balans en laagopbouw, niet in vooraf gezouten blends. Door deze mix zoutvrij te houden, blijft het karakter puur, breed inzetbaar en volledig stuurbaar in bereiding. Perfect voor kip, lam, vega tikka-gerechten, curry-basis én sauzen die moeten leveren zoals in een professionele setting: rond, rijk en memorabel.
✔ Volle smaaklaag zonder zout – jij bepaalt de finishing touch
✔ Authentieke tikka-signatuur met een chef-waardige opbouw
✔ Veelzijdig inzetbaar voor curry-fundament en sausbasis