Bami Kruidenmix VOC Blend

Smaakomschrijving

De VOC Blend Bami Kruidenmix is een authentieke Aziatisch geïnspireerde kruidenmelange met een warme, kruidige en licht pittige smaak. Gember, koriander en kurkuma vormen de aromatische basis, terwijl knoflook zorgt voor een krachtige hartige ondertoon. De toevoeging van Madras kerrie geeft extra diepgang en een subtiel oosters karakter. Een vleugje chili en witte peper zorgen voor een aangename warmte zonder te overheersen. Ideaal voor het bereiden van traditionele bami, nasi, roerbakgerechten en Aziatische vleesgerechten.

Gebruikersadvies

Gebruik 30 tot 40 gram kruidenmix per kilogram vlees of 20 tot 25 gram per kilogram gekookte bami of mie.

Geschikt voor:

• Bami

• Mihoen

• Nasi

• Kip

• Varkensvlees

• Rundvlees

• Gehakt

• Wokgerechten

• Groenten

• Noedels

Bak de kruiden kort mee in olie zodat de aroma's optimaal vrijkomen voordat overige ingrediënten worden toegevoegd.

Ingrediënten

Knoflook, koriander, gember, kurkuma, kerrie Madras, chilipoeder, Keltisch zeezout, witte peper, uienpoeder.

Allergenen

Bevat geen declaratieplichtige allergenen.

Geproduceerd in een omgeving waar ook gluten, mosterd, selderij, sesam, soja en melk worden verwerkt.

Voedingswaarden per 100 gram

• Energie: 1324 kJ / 316 kcal

• Vetten: 8,3 g

• waarvan verzadigde vetzuren: 1,5 g

• Koolhydraten: 43,7 g

• waarvan suikers: 6,9 g

• Voedingsvezels: 21,8 g

• Eiwitten: 10,9 g

• Zout: 7,1 g