Black Garlic Unami Paste

Black Garlic Umami Paste is een diepe, rijke smaakmaker met een uitgesproken hartig karakter en een subtiele zoete ondertoon. Deze krachtige pasta staat bekend om zijn volle umami-smaak, waarbij tonen van geroosterde knoflook, lichte balsamico-achtige zoetheid en een zachte, ronde intensiteit samenkomen. Perfect om sauzen, burgers, marinades en streetfoodgerechten meer diepte en luxe te geven.

Onze Black Garlic Umami Paste wordt vers op bestelling gemaakt volgens authentieke receptuur. In onze eigen keuken bereiden we deze smaakmaker met uiterste precisie, zodat de complexe umami-balans en zachte zoetheid volledig tot hun recht komen – precies zoals het bedoeld is binnen de Street Vibes keuken.

✔ Vers op bestelling gemaakt

✔ Authentieke receptuur met diepe umami-beleving

✔ Rijk, vol en licht zoet van smaak

✔ Perfect voor burgers, sauzen en streetfood

📋 Ingrediënten 

Ingrediënten: zwarte knoflook, ui, zonnebloemolie, water, sojasaus (water, soja, zout), balsamicoazijn, Worcestershire saus, dextrose, zout, stabilisator (E415).

⚠️ Allergenen

Bevat: SOJA

📊 Voedingswaarde per 100 g

Energie: ± 1020 kJ / 245 kcal

Vetten: 17 g

waarvan verzadigd: 1,5 g

Koolhydraten: 19 g

waarvan suikers: 13 g

Eiwitten: 3,5 g

Zout: 1,4 g