Citroengras ( Sereh ) gemalen
Dosering naar eigen smaak
Sereh – Frisse Citroengras Smaak uit Azië
Sereh, ook wel citroengras genoemd, is een veelgebruikte smaakmaker in de Indonesische en Thaise keuken. Het heeft een frisse, citrusachtige smaak met een kruidige ondertoon en geeft gerechten een verfijnde Oosterse toets.
Gebruik sereh in curry’s, soepen, wokgerechten en marinades. In gedroogde of gemalen vorm is het eenvoudig te doseren en lang houdbaar, waardoor je altijd de authentieke smaak van citroengras binnen handbereik hebt.
Allergenen/voedingswaarden
- Ingrediënten:Sereh of Citroengras
- Eiwit:1,82 gram
- Vet:0,48 gram
- Verzadigd vet:0 gram
- Onverzadigd vet:0 gram
- Koolhydraten:25,30 gram
- Suikers:0 gram
- Vezels:0 gram
- Zout:0 gram
- Natrium:6 mg
- Energetische waarde:168,00 Kcal 702,91 KJ gram
- Allergenen:Geen allergenen