Fire Wings : Hamburger House Sauce glutenvrij/lactosevrij
Smaakomschrijving
Romig en vol van structuur, met de herkenbare zoetzure en hartige smaak van een authentieke Amerikaanse burgersaus. Mayonaise vormt de zachte basis, terwijl ketchup zorgt voor een ronde tomatensmaak met een lichte zoetheid en frisse zuren.
Augurkenrelish, zilveruitjes en augurkennat brengen een levendige, lichtzure frisheid en een subtiele bite. Amerikaanse mosterd voegt milde scherpte en kruidige diepte toe, terwijl paprikapoeder en witte peper zorgen voor een warme, zachte kruidigheid.
Worcestershiresaus geeft de saus een diepere hartige smaak met tonen van melasse, specerijen en ansjovis. Het resultaat is een rijk smakende, maar niet zware burgersaus waarin romigheid, zoetheid, frisse zuren en umami perfect samenkomen.
Gebruiksadvies
Serveer koud als burgersaus, dip of topping.
Geschikt voor:
Hamburgers en cheeseburgers
Kipburgers
Hotdogs
Loaded fries
Broodjes en sandwiches
Wraps
Gegrild vlees
Snacks en borrelgerechten
Ingrediëntenlijst
Mayonaise (raapzaadolie, water, EIDOOIER, azijn, MOSTERD), ketchup (tomaat, suiker, azijn, zout, kruiden), augurkenrelish (augurk, suiker, azijn, zout), zilveruitjes, Amerikaanse MOSTERD (water, azijn, MOSTERDZAAD, suiker, kruiden), azijn en/of augurkennat, paprikapoeder, suiker, Worcestershiresaus (azijn, suiker, melasse, ANSJOVIS, kruiden), zout, witte peper.
Allergenen
Bevat: EI, MOSTERD en VIS (ANSJOVIS).
Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, MELK en SESAM.
Voedingswaarden per 100 g
Energie: 2400 kJ / 580 kcal
Vetten: 60 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 4,5 g
Koolhydraten: 9 g
Waarvan suikers: 7 g
Eiwitten: 1,2 g
Zout: 1,6 g
| Gewicht: emmer 1 liter |