Gember Gemalen ( Djahe )
- Dosering: Doseer naar eigen smaak
Gember Gemalen – Warm, Pittig & Aromatisch
Gember gemalen is een veelzijdige specerij met een warme, pittige en licht zoete smaak. Het wordt wereldwijd gebruikt in zowel hartige als zoete gerechten. Van curry’s, soepen en marinades tot koek, taart en desserts – gemalen gember geeft ieder gerecht een kruidige diepte.
Het voordeel van gemberpoeder is dat het altijd klaar is voor gebruik, makkelijk te doseren en langer houdbaar dan verse gember. Een klein snufje is vaak al genoeg om je gerecht extra karakter te geven.