Grill Kruidenmix voor kip VOC Blend
Smaakomschrijving
Grillkruiden voor Kip is een volle en aromatische kruidenmelange, speciaal samengesteld voor gegrilde, gebakken en geroosterde kip. Zoet paprikapoeder, knoflook en ui vormen een hartige en toegankelijke basis, terwijl koriander, mosterd en witte peper zorgen voor kruidige diepte. Gerookt paprikapoeder geeft een subtiele grillsmaak en kurkuma zorgt voor een warme goudrode kleur. Tijm, oregano en rozemarijn brengen een licht mediterrane toets. De kleine hoeveelheid cayennepeper geeft zachte warmte zonder de melange uitgesproken pittig te maken.
Gebruikersadvies
Gebruik 20–30 gram Grillkruiden voor Kip per kilogram kip. Voor kipfilet en kleinere stukken is 20–25 gram per kilogram voldoende. Voor kippenpoten, vleugels en hele kip kan 25–30 gram per kilogram worden gebruikt.
Geschikt voor:
Kipfilet
Kippendijen
Kippenpoten
Kippenvleugels
Hele kip
Kipspiesen
Kipburgers en kipgehakt
Gegrilde kalkoen
Barbecuegerechten
Ovenkip
Airfryergerechten
Marinades en kruidenolie
Wrijf de kip licht in met olie en verdeel de kruidenmelange gelijkmatig. Laat de kruiden minimaal 30 minuten intrekken. Voor een marinade 25–30 gram kruidenmelange mengen met 60–80 milliliter olie per kilogram kip. Grill, bak of rooster de kip vervolgens totdat deze volledig gaar is.
Ingrediënten
Paprikapoeder zoet, knoflookpoeder, uienpoeder, koriander, Keltisch zeezout, gemalen geel MOSTERDzaad, witte peper, zwarte peper, gerookt paprikapoeder, kurkuma, tijm, oregano, rozemarijn, cayennepeper.
Allergenen
MOSTERD.
Voedingswaarden per 100 gram
Energie: 1.251 kJ / 299 kcal
Vet: 7,4 gram
waarvan verzadigde vetzuren: 1,3 gram
Koolhydraten: 52,6 gram
waarvan suikers: 10,0 gram
Eiwitten: 13,8 gram
Zout: 8,1 gram