Koriander ( Ketoembar ) gemalen
- Dosering: Doseer naar eigen smaak
- Ketoembar gemalen is de Indonesische naam voor gemalen korianderzaad. Deze specerij heeft een zachte, kruidige en licht citrusachtige smaak die onmisbaar is in de Oosterse keuken. Het vormt de basis voor talloze kruidenmixen en geeft gerechten een warme en frisse ondertoon.
- Gebruik gemalen ketoembar in curry’s, marinades, boemboes, stoofschotels en groentegerechten. Dankzij het poedervorm is het eenvoudig te doseren en direct klaar voor gebruik. Perfect om een authentieke Indonesische of Indiase smaak aan je gerechten te geven.
Allergenen/voedingswaarden
- Ingrediënten:Korianderzaad
- Eiwit:12,37 gram
- Vet:17,77 gram
- Verzadigd vet:0,99 gram
- Onverzadigd vet:15,33 gram
- Koolhydraten:54,99 gram
- Suikers:0,00 gram
- Vezels:41,90 gram
- Zout:0,09 gram
- Natrium:35,00 mg
- Energetische waarde:298,00 Kcal 1246,83 KJ gram