Rendang Tamarinde-Gula Djawa Fusion Sauce

Ontdek een krachtige en onderscheidende smaakbeleving met onze Rendang Tamarinde Fusion saus. Deze warme saus combineert de diepe, kruidige basis van traditionele rendang met een verfijnde zoet-zure twist van tamarinde en palmsuiker. Het resultaat is een volle, complexe saus met een perfect gebalanceerd karakter die direct opvalt in zowel klassieke als moderne gerechten.

Onze Rendang Tamarinde Fusion wordt vers op bestelling bereid in onze eigen keuken volgens een authentieke receptuur. Door het zorgvuldig opbouwen van smaken en het combineren van traditionele Indonesische invloeden met een moderne twist ontstaat een saus die zowel herkenbaar als vernieuwend is.

✔ Vers op bestelling gemaakt

✔ Diepe rendang smaak met zoet-zure twist

✔ Perfect voor horeca en retail toepassingen

✔ Ideaal voor rijstgerechten, wraps, bowls en loaded fries

🔥 Toepassingen 

• Loaded fries rendang 🔥

• Stoofvlees / pulled beef

• Rijstbowls

• Streetfood specials

• BBQ glaze 

Ingrediënten 

Water, tomaat (tomaten, tomatenpuree), kokosmelk, ui, zonnebloemolie, rendang kruidenpasta (bevat mosterd), tamarindepasta, palmsuiker (gula djawa), azijn, knoflook, gember, suiker (dextrose), zout, specerijen en kruiden (waaronder sereh, laos, kaneel), limoensap, stabilisator (xanthaangom), conserveermiddel (natriumbenzoaat).

Allergenen

• Bevat: mosterd

• Kan sporen bevatten van: gluten

👉 Verder:

• Lactosevrij

• Vegan

Voedingswaarde per 100 g 

Energie: 820 kJ / 196 kcal

Vetten: 13.8 g

waarvan verzadigd: 6.2 g

Koolhydraten: 14.5 g

waarvan suikers: 9.8 g

Vezels: 2.2 g

Eiwitten: 2.3 g

Zout: 1.2 g