Shoarmakruiden met zout VOC Blend

Shoarmakruiden met zout is een krachtige, geurige en direct toepasbare melange die de klassieke smaak van authentieke Midden-Oosterse shoarma naar je eigen keuken brengt. De warme, kruidige en licht pittige smaak geeft vlees en vega-alternatieven meteen die volle, rijke en herkenbare shoarmasmaak — zonder dat je extra zout hoeft toe te voegen.

De kruiden zijn zorgvuldig in balans gebracht, zodat de melange meteen klaar is voor gebruik. Even mengen met vlees, kip of vega-reepjes en bakken of grillen tot de kruidige korst zich vormt — aroma gegarandeerd.

Deze mix is perfect voor shoarma uit de pan, grill of BBQ, maar ook uitstekend in wraps, pita’s, ovenschotels, rijstgerechten, turkey strips, pulled chicken, groenteshoarma en loaded bowls.

Leuk detail: in de Levant en Turkije wordt shoarma traditioneel gekruid tijdens het bakken, niet pas op het einde — precies zoals deze melange gemaakt is: zodat geur en smaak vrijkomen zodra de kruiden de hitte raken.

✔ Klassieke shoarmasmaak, direct klaar voor gebruik

✔ Warm, kruidig en licht pittig met perfecte zoutbalans

✔ Voor vlees en plantaardige alternatieven

✔ Ideaal voor pan, grill en BBQ

✔ Ambachtelijke melange — geen vulmiddelen

Gebruiksadvies

Shoarmavlees

Gebruik 30-35 gram kruidenmix per kilogram vlees.

Voeg daarnaast toe:

• 30 ml zonnebloemolie

• 20 ml water

Goed mengen en minimaal 12 uur laten marineren. Voor het beste resultaat 24 uur gekoeld laten rusten.

Geschikt voor:

• Varkensshoarma

• Kipshoarma

• Kalkoenshoarma

• Shoarmareepjes

• Shoarmaspies

Smaakomschrijving

Street Vibes VOC Blend Shoarmakruiden met Zout is een complete, direct toepasbare kruidenmix met de herkenbare smaak van traditionele shoarma. De uitgebalanceerde combinatie van paprika, knoflook, ui, koriander en komijn wordt aangevuld met warme specerijen zoals kaneel, piment en kardemom. Dankzij het toegevoegde zeezout is de mix direct klaar voor gebruik en zorgt hij voor een volle kruidige smaak, een mooie goudbruine kleur en sappige, authentieke shoarma zoals je die kent van de beste grill- en shoarmazaken.

Ingrediënten 

Paprika, zeezout, knoflook, ui, koriander, komijn, zwarte peper, kurkuma, oregano, gember, gerookte paprika, kaneel, piment, kardemom, cayennepeper, foelie, kruidnagel, nootmuskaat.

Allergenen

Bevat geen declaratieplichtige allergenen.

Kan sporen bevatten van:

• Gluten

• Selderij

• Mosterd

• Sesam

• Soja

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1108 kJ / 265 kcal

Vetten 6,8 gram

Waarvan verzadigd 1,0 gram

Koolhydraten 30,9 gram

Waarvan suikers 5,6 gram

Vezels 18,7 gram

Eiwitten 8,8 gram

Zout 22,0 gram