Smokey Honey Chipotle Tender Sauce Glutenvrij / Lactosevrij

Smaakomschrijving

Vol en romig van structuur, met de diepe rooksmaak van chipotle en de zachte, natuurlijke zoetheid van honing. De chipotlepeper brengt een warme chili-intensiteit met uitgesproken rokerige tonen, terwijl honing de pittigheid afrondt en zorgt voor een rijke, ronde smaak.

Tomatenpuree geeft extra diepte en een lichtzoete hartigheid, terwijl gerookt paprikapoeder het rokerige karakter verder versterkt. Komijn voegt een warme, aardse kruidigheid toe en knoflook zorgt voor een stevige hartige ondertoon. Azijn en citroensap brengen frisse zuren die de volle mayonaisebasis in balans houden en voorkomen dat de saus zwaar wordt.

Het resultaat is een krachtige maar toegankelijke saus waarin rook, honingzoetheid, frisse zuren en een aangename chiliwarmte mooi samenkomen. De romige structuur hecht uitstekend aan crispy chicken en maakt deze saus bijzonder geschikt voor tenders, burgers en loaded streetfoodgerechten.

Gebruiksadvies

Serveer koud als dipsaus, topping of begeleidende saus.

Geschikt voor:

Crispy chicken tenders

Chicken wings

Kipburgers

Loaded fries

Burgers

Wraps en sandwiches

Friet en snacks

Gegrilde kip

Ingrediëntenlijst

Mayonaise (raapzaadolie, water, EIGEEL, azijn, suiker, zout, stabilisatoren: E412 en E415), chipotlepeper (chipotlepeper, water, azijn, tomaat, zout, kruiden), honing, tomatenpuree, azijn, citroensap, knoflook, gerookt paprikapoeder, komijn, dextrose, zout.

Allergenen

Bevat: EI.

Kan sporen bevatten van MOSTERD.

Glutenvrij

Lactosevrij

Voedingswaarden per 100 g

Energie: circa 2350 kJ / 570 kcal

Vetten: 62 g

Waarvan verzadigde vetzuren: 5 g

Koolhydraten: 6,5 g

Waarvan suikers: 5,5 g

Eiwitten: 1,2 g

Zout: 1,4 g