Spekkoek kruidenmix / Lapis Legit VOC Blend

Smaakomschrijving

Street Vibes VOC Blend Spekkoek Kruidenmix is een authentieke Indische specerijenmelange die speciaal is ontwikkeld voor traditionele spekkoek en lapis legit. De rijke basis van kaneel en kardemom wordt verfijnd met nootmuskaat, anijs, foelie en kruidnagel, terwijl een vleugje witte peper en gember zorgt voor de kenmerkende warme diepgang. Vanille rondt de melange subtiel af. Het resultaat is een volle, aromatische kruidenmix die zorgt voor de karakteristieke geur en smaak van ambachtelijk bereide spekkoek.

Gebruiksadvies

Spekkoek

Gebruik 18-25 gram kruidenmix per kilogram beslag.

Meng de kruiden eerst goed door de bloem zodat de specerijen gelijkmatig verdeeld worden.

Ook uitstekend geschikt voor:

• Spekkoek

• Lapis Legit

• Boterkoek

• Zandkoekjes

• Cake

• Appelgebak

• Desserts

Ingrediënten 

Kaneel, kardemom, nootmuskaat, anijs, kruidnagel, foelie, witte peper, gember, steranijs, vanille.

Allergenen

Bevat geen declaratieplichtige allergenen.

Kan sporen bevatten van:

• Gluten

• Selderij

• Mosterd

• Sesam

• Soja

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1396 kJ / 334 kcal

Vetten 10,8 gram

Waarvan verzadigd 1,5 gram

Koolhydraten 47,6 gram

Waarvan suikers 2,8 gram

Vezels 28,4 gram

Eiwitten 6,9 gram

Zout 0,1 gram