Stampot Kruidenmix VOC Blend

Smaakomschrijving

Stamppot Kruidenmix is een volle, hartige kruidenmelange voor traditionele Nederlandse stamppotten en aardappelgerechten. Ui, prei, knoflook en selderij vormen een rijke groentebasis, terwijl peterselie en bieslook zorgen voor een fris en herkenbaar kruidenkarakter. Witte peper en mosterd geven een zachte kruidige warmte. Nootmuskaat, marjolein en lavas brengen de vertrouwde, licht warme smaak die goed aansluit bij aardappelen, koolsoorten en wintergroenten.

Gebruikersadvies

Gebruik 15–25 gram Stamppot Kruidenmix per kilogram bereide stamppot. Voor milde groenten zoals andijvie of spinazie is 15–20 gram per kilogram meestal voldoende. Voor stevige koolsoorten, hutspot en bonenstamppotten kan 20–25 gram per kilogram worden gebruikt.

Geschikt voor:

Boerenkoolstamppot

Hutspot

Zuurkoolstamppot

Andijviestamppot

Spinaziestamppot

Preistamppot

Wortel- en knolselderijstamppot

Spruitjesstamppot

Rodekoolstamppot

Bonenstamppot

Aardappelpuree

Aardappelgratin

Groente- en aardappelsoepen

Hartige ovenschotels

Voeg de kruidenmix tijdens het stampen toe aan de warme aardappelen en groenten. Meng de kruiden goed door de stamppot en laat het gerecht enkele minuten rusten, zodat de gedroogde groenten en kruiden licht kunnen wellen. Voeg naar wens melk, boter, room of bouillon toe voor de gewenste smeuïgheid.

Ingrediënten

Ui granulaat, peterselie, bieslook, SELDERIJblad, preigranulaat, knoflookgranulaat, witte peper, Keltisch zeezout, gemalen geel MOSTERDzaad, nootmuskaat, marjolein, zwarte peper, lavasblad.

Allergenen

SELDERIJ en MOSTERD.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1.030 kJ / 246 kcal

Vet: 3,5 gram

waarvan verzadigde vetzuren: 0,7 gram

Koolhydraten: 43,8 gram

waarvan suikers: 9,4 gram

Eiwitten: 14,0 gram

Zout: 7,1 gram