Stroganoff Saus

Onze Stroganoffsaus is een romige, hartige saus met de herkenbare smaak van paprika, mosterd, augurk en champignon. Een echte klassieker die perfect aansluit bij het assortiment van slagerijen en traiteurs: toegankelijk, rijk van smaak en breed inzetbaar.

Zoals al onze sauzen wordt ook deze Stroganoffsaus vers bereid in eigen keuken. Geen kant-en-klare basis, maar een ambachtelijke saus met echte room en zorgvuldig opgebouwde kruiding. Dankzij de stabiele binding blijft de saus mooi nappant, ook bij warmhouden in toonbank of bain-marie.

Heerlijk bij:

✔ Schnitzel, biefstuk en runderreepjes

✔ Varkenshaas en kipfilet

✔ Aardappel- en maaltijdschotels

✔ Slagerijmaaltijden en traiteur­gerechten

Kenmerken

• Vers gemaakt (zoals al onze sauzen)

• Romig, licht kruidig en zacht zuur accent

• Warmhoudstabiel & mooi van structuur

• Ideaal voor slagerij, horeca en traiteur

Allergenen : Melk, Mosterd, Tarwe ( gluten )

Ingredienten : Room, Tomatenpuree, Champignons ,Ui, Zonnebloemolie, Mosterd,Augurken, Worcestershiresaus,Zout, Water, MSG, Roux, Suiker, Kruiden en Specerijen

Voedingswaarde per 100 gram :