Fire Wings : Original American Ranch Sauce
Smaakomschrijving
Vol en romig van structuur, met de frisse, kruidige smaak van een authentieke Amerikaanse ranchsaus. Knoflook en ui vormen de hartige basis, terwijl dille, peterselie en bieslook zorgen voor een aromatische, groene kruidigheid.
Natuurazijn en citroensap brengen een frisse zuurbalans die de volle mayonaisebasis lichter maakt en voorkomt dat de saus zwaar aanvoelt. Witte peper voegt een subtiele warmte toe, terwijl dextrose de frisse en kruidige tonen zacht afrondt.
Het resultaat is een romige maar dooreetbare saus met een frisse afdronk en een herkenbare ranchsmaak. Dankzij de uitgebalanceerde combinatie van knoflook, ui en groene kruiden is deze saus breed inzetbaar als dip, topping of begeleidende saus.
Gebruiksadvies
Serveer koud als dipsaus, topping, dressing of begeleidende saus.
Geschikt voor:
Chicken wings
Krokante en gegrilde kip
Friet en loaded fries
Burgers
Wraps en sandwiches
Salades
Gegrilde groenten
Snacks en borrelgerechten
Ingrediëntenlijst
Mayonaise (raapolie, water, azijn, SCHARRELEI-EIGEEL, glucose-fructosestroop, MOSTERD (water, MOSTERDZADEN, natuurazijn, specerijen), zout, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, natuurlijk aroma, antioxidant: E385, kleurstof: bètacaroteen), water, natuurazijn (5%), citroensap, knoflookpuree (knoflook, water), uienpoeder, dille, peterselie, bieslook, zout, witte peper, dextrose, verdikkingsmiddel: xanthaangom.
Allergenen
Bevat: EI en MOSTERD.
Zuivelvrij
Voedingswaarden per 100 g
Energie: 1875 kJ / 455 kcal
Vetten: 49,5 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 3,9 g
Koolhydraten: 4,6 g
Waarvan suikers: 3,1 g
Vezels: 0,9 g
Eiwitten: 0,9 g
Zout: 1,45 g
| Gewicht: emmer 1 liter |