Sweet Chili Garlic Tendersauc Glutenvrij / Lactosevrij
Smaakomschrijving
Romig en vol van structuur, met een levendige balans tussen zachte zoetheid, warme chili en uitgesproken knoflook. De sweet chilisaus zorgt voor een ronde, licht pittige basis, terwijl knoflook de saus een hartige intensiteit en herkenbare streetfood-diepte geeft.
Limoensap brengt frisse citruszuren die de romigheid mooi in balans houden. Glutenvrije sojasaus voegt umami en extra hartigheid toe, terwijl sesamolie zorgt voor een subtiele geroosterde, nootachtige ondertoon. Dextrose rondt de pittige en hartige smaken zacht af.
Het resultaat is een krachtige maar toegankelijke tendersaus met een licht Aziatisch karakter, waarin zoet, pittig, fris en hartig mooi samenkomen. De romige structuur hecht uitstekend aan crispy chicken en maakt de saus bijzonder geschikt voor tenders, loaded fries en andere streetfoodgerechten.
Gebruiksadvies
Serveer koud als dipsaus, topping of begeleidende saus.
Geschikt voor:
Crispy chicken tenders
Chicken wings
Kipburgers
Loaded fries
Wraps en sandwiches
Bao buns
Friet en snacks
Gegrilde kip
Ingrediëntenlijst
Mayonaise (raapzaadolie, water, EIGEEL, azijn, suiker, zout, stabilisatoren: E412 en E415), sweet chilisaus (suiker, water, chilipeper, azijn, zout, verdikkingsmiddel: E1422), knoflook, limoensap, glutenvrije SOJASAUS (water, SOJA, zout), SESAMOLIE, dextrose, zout, stabilisator: E415.
Allergenen
Bevat: EI, SOJA en SESAM.
Glutenvrij
Lactosevrij
Voedingswaarden per 100 g
Energie: circa 2250 kJ / 545 kcal
Vetten: 58 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 5 g
Koolhydraten: 10 g
Waarvan suikers: 8 g
Eiwitten: 1,5 g
Zout: 1,5 g