Tahini Paste

Smaakomschrijving

Tahini Pasta is een volle en romige sesampasta met zijn oorsprong in de traditionele keukens van het Midden-Oosten. De uitgesproken smaak van sesam zorgt voor een karakteristiek nootachtig en licht geroosterd aroma, gecombineerd met een zachte, rijke structuur.

De sesam vormt de krachtige basis en geeft de pasta zijn kenmerkende diepgang. Zonnebloemolie zorgt voor een soepele en smeuïge consistentie, terwijl kruiden en specerijen het geheel subtiel afronden. Hierdoor ontstaat een volle, hartige en licht nootachtige smaakmaker die zowel puur als basis voor verdere bereidingen uitstekend tot zijn recht komt.

Door zijn romige structuur en geconcentreerde smaak is Tahini Pasta bijzonder veelzijdig en een geliefde smaakmaker binnen de Midden-Oosterse en mediterrane keuken.

Gebruiksadvies

Tahini Pasta is ideaal als basis voor tahinisaus, hummus, dressings, dips en marinades. Meng bijvoorbeeld met citroensap, knoflook en water voor een klassieke romige tahinisaus.

Ook uitstekend bij falafel, shoarma, gegrilde groenten, kip, bowls, wraps en andere streetfoodgerechten. Daarnaast kan de pasta worden verwerkt in saladedressings, sauzen en spreads of rechtstreeks worden gebruikt als krachtige sesamsmaakmaker.

Ingrediënten

SESAMZAAD, zonnebloemolie, kruiden en specerijen.

Allergenen

Bevat: SESAM.

Gluten- en lactosevrij.

Voedingswaarden per 100 g

Energie: ± 2700 kJ / 650 kcal

Vetten: 57 g

waarvan verzadigde vetzuren: 8 g

Koolhydraten: 12 g

waarvan suikers: 0,5 g

Eiwitten: 17 g

Zout: 0,05 g