Tomaten Vlokken

Tomatenvlokken hebben een geconcentreerde, volle tomatensmaak met fruitige, lichtzoete en aangenaam frisse tonen. Ze geven gerechten een warme rode kleur en een herkenbare grove structuur. De vlokken zijn gemaakt van tomatenpureeconcentraat en maïszetmeel; tijdens het bereiden nemen ze vocht op en geven ze hun smaak geleidelijk af. 

Gebruiksadvies

Gebruik 5 tot 25 gram tomatenvlokken per kilogram bereiding.

Geschikt voor: tomatensauzen, soepen, stoofgerechten, pasta, pizza, rijstgerechten, ovenschotels, couscous, brood, salades, marinades en kruidenmengsels.

Voeg de vlokken rechtstreeks aan warme bereidingen toe en laat ze voldoende vocht opnemen. Laat ze voor koude toepassingen eerst kort wellen in warm water. 

Ingrediënten

Tomatenpureeconcentraat, maïszetmeel.

Allergenen

Geen allergenen.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1397 kJ / 334 kcal

Vetten: 2,8 gram

waarvan verzadigde vetzuren: 0,5 gram

Koolhydraten: 53,0 gram

waarvan suikers: 41,0 gram

Eiwitten: 13,0 gram

Zout: 0,38 gram