Barbecue Kruidenmelange zonder zout VOC Blend

Smaakomschrijving

Barbecue Kruidenmelange zonder zout is een volle en veelzijdige grillmix met zoet en gerookt paprikapoeder als warme basis. Knoflook, ui en zwarte peper zorgen voor een krachtige hartige smaak, terwijl mosterd, koriander en komijn extra diepte geven. Chili brengt een beheerste pittigheid en oregano, tijm, piment en kaneel zorgen voor een kruidige, licht warme afronding. De melange bevat geen toegevoegd zout en geen suiker, waardoor de gebruiker de uiteindelijke bereiding volledig naar eigen voorkeur kan afmaken.

Gebruikersadvies

Gebruik 20–30 gram Barbecue Kruidenmelange per kilogram vlees, kip, vis, aardappelen of groenten. Voor stevige stukken vlees en gehakt kan 25–35 gram per kilogram worden gebruikt.

Geschikt voor:

Spareribs

Pulled pork

Varkensvlees

Rundvlees en steaks

Hamburgers en gehakt

Kip en gevogelte

Gegrilde groenten

Aardappelgerechten

Barbecue- en grillmarinades

Kruidenboter

Barbecuesauzen

Wrijf het product licht in met olie en verdeel de kruidenmelange gelijkmatig. Laat de kruiden minimaal 30 minuten intrekken. Voor een marinade 25–30 gram kruidenmelange mengen met 80–100 milliliter olie per kilogram product. Voeg naar eigen smaak zout toe.

Ingrediënten

Paprikapoeder zoet, paprikapoeder gerookt, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper, MOSTERDzaad, koriander, komijn, chili, oregano, tijm, piment, kaneel.

Allergenen

MOSTERD.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1.329 kJ / 318 kcal

Vet: 8,8 gram

waarvan verzadigde vetzuren: 1,5 gram

Koolhydraten: 51,9 gram

waarvan suikers: 10,3 gram

Eiwitten: 14,6 gram

Zout: 0,2 gram