Braad- en Grill Kruidenmelange zonder zout VOC Blend

Smaakomschrijving

Braad- en Grillkruiden zonder zout is een krachtige en veelzijdige kruidenmelange voor vlees, gevogelte, groenten en aardappelgerechten. Zoet paprikapoeder, knoflook en ui vormen een volle, hartige basis, terwijl zwarte peper, koriander, mosterd en komijn zorgen voor kruidige diepte. Gerookt paprikapoeder geeft een subtiele grillsmaak en rozemarijn, tijm en oregano zorgen voor een aromatische mediterrane afronding. Cayennepeper brengt een lichte warmte zonder de melange overheersend scherp te maken. De kruidenmix bevat geen toegevoegd zout.

Gebruikersadvies

Gebruik 20–30 gram Braad- en Grillkruiden zonder zout per kilogram vlees, kip, vis, groenten of aardappelen. Voor stevige stukken vlees of een krachtige grillsmaak kan 30–35 gram per kilogram worden gebruikt.

Geschikt voor:

Rundvlees en steaks

Varkensvlees

Kip en gevogelte

Hamburgers en gehakt

Lamsvlees

Vis en garnalen

Gebakken aardappelen

Gegrilde groenten

Barbecuegerechten

Braadstukken

Marinades

Kruidenboter

Wrijf het product licht in met olie en verdeel de kruidenmelange gelijkmatig. Laat de kruiden minimaal 30 minuten intrekken. Voor een marinade 25–30 gram kruidenmelange mengen met 80–100 milliliter olie per kilogram product. Voeg zout tijdens of na de bereiding naar eigen smaak toe.

Ingrediënten

Paprikapoeder zoet, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper, koriander, gemalen geel MOSTERDzaad, komijn, gerookt paprikapoeder, rozemarijn, tijm, oregano, cayennepeper, piment.

Allergenen

MOSTERD.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1.287 kJ / 307 kcal

Vet: 8,0 gram

waarvan verzadigde vetzuren: 1,4 gram

Koolhydraten: 51,8 gram

waarvan suikers: 10,1 gram

Eiwitten: 14,7 gram

Zout: 0,2 gram