Citroen Thee

Smaakomschrijving

Een frisse en levendige zwarte thee met een uitgesproken citruskarakter. Citroen Thee combineert de warme, volle basis van zwarte thee met frisse citrusschil en een helder citroenaroma.

De smaak is verkwikkend en toegankelijk, met een mooie balans tussen de ronde theetonen en de frisse, lichtzure citrusnuances. De citroen geeft de mel. De citroen geeft de melange een sprankelend karakter zonder de zwarte thee te overheersen.

De afdronk is fris, licht droog en citrusachtig, waardoor deze thee zowel warm als gekoeld bijzonder aangenaam drinkt.

Herkomst & achtergrond

Citroenthee behoort tot de klassieke gearomatiseerde theemelanges waarin zwarte thee wordt gecombineerd met citrus voor een frisser en levendiger smaakprofiel.

In deze melange vormt zwarte thee de basis. Citrusschil zorgt voor een natuurlijke frisse nuance, terwijl het toegevoegde aroma het herkenbare citroenkarakter versterkt en afrondt.

De combinatie van krachtige zwarte thee en frisse citrus levert een toegankelijke thee op die zowel warm als koud goed tot zijn recht komt. Juist het contrast tussen de warme theebasis en het frisse citrusprofiel maakt citroenthee al lange tijd tot een geliefde klassieker.

Zetadvies

Gebruik ongeveer 2 gram thee per kop of 12 gram per liter water.

Watertemperatuur: 80–95 °C

Trektijd: 2–5 minuten

Voor een frisse en evenwichtige kop adviseren wij een watertemperatuur van ongeveer 85–90 °C en een trektijd van 2–3 minuten.

Wie een krachtiger karakter van de zwarte thee wenst, kan de thee iets langer laten trekken. Voor een lichtere, frissere kop kan een kortere trektijd worden aangehouden.

Deze thee is ook bijzonder geschikt om gekoeld als ijsthee te serveren.

Ingrediënten

Zwarte thee, citrusschil, aroma.

Theesoort

Gearomatiseerde zwarte thee

Theesmaak

Citrus – fris en levendig, met duidelijke citroentonen en een zachte basis van zwarte thee.

Karakter in één oogopslag

Smaak: fris, citrusachtig en zacht

Hoofdtonen: citroen en zwarte thee

Aroma: helder, fris en citrusachtig

Body: middelvol

Afdronk: fris, licht droog en citrusachtig

Kleur infusie: helder amberkleurig tot koperrood

Cafeïne: bevat cafeïne

Drinkmoment: ochtend en middag

Bijzonder kenmerk: klassieke zwarte thee met citrusschil en een helder citroenaroma, ook uitstekend geschikt als ijsthee