Indische Kruidenmix VOC Blend

Indische Kruidenmix – Authentieke Oosterse Smaak

Onze Indische kruidenmix brengt de warme, kruidige en aromatische smaken van de Indonesische keuken samen in één melange. Met o.a. koriander, komijn, kurkuma, knoflook en laos vormt deze mix de perfecte basis voor talloze Indische gerechten.

Smaakomschrijving

Street Vibes VOC Blend Indische Kruidenmix is een rijke en aromatische kruidenmelange met de kenmerkende smaken van de Indische keuken. De combinatie van koriander, komijn, kurkuma en gember vormt een krachtige basis, terwijl kaneel, foelie, kruidnagel en laurier zorgen voor een warme, verfijnde kruidigheid. Doordat geen zout is toegevoegd, biedt deze mix maximale vrijheid om het gerecht volledig naar eigen smaak af te werken. Ideaal voor vlees, kip, groenten, stoofgerechten en authentieke Indische maaltijden.

Gebruiksadvies

Vlees, kip en groenten

Gebruik 30-40 gram kruidenmix per kilogram vlees, kip of groenten.

Voeg daarnaast toe:

• 20 ml zonnebloemolie

• 20 ml water

• zout naar smaak (ca. 10-15 gram per kg)

Goed mengen en minimaal 2 uur laten marineren. Voor het beste resultaat een hele nacht gekoeld laten rusten.

Ook uitstekend geschikt voor:

• Kipfilet

• Kipdij

• Rundvlees

• Varkensvlees

• Groentegerechten

• Stoofschotels

• Wokgerechten

Ingrediënten :

Koriander, knoflook, ui, komijn, kurkuma, gember, paprika, korianderblad, witte peper, kaneel, laurier, kerrie, nootmuskaat, kruidnagel, foelie, piment.

Allergenen

Bevat geen declaratieplichtige allergenen.

Kan sporen bevatten van:

• Gluten

• Selderij

• Mosterd

• Sesam

• Soja

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1260 kJ / 301 kcal

Vetten 8,2 gram

Waarvan verzadigd 1,2 gram

Koolhydraten 39,4 gram

Waarvan suikers 6,1 gram

Vezels 22,5 gram

Eiwitten 10,6 gram

Zout 0,3 gram