Paprika Knoflook Mix VOC Blend

Smaakomschrijving

Paprika Knoflook Mix is een volle en veelzijdige kruidenmelange met zoet paprikapoeder en knoflook als uitgesproken basissmaken. Knoflookgranulaat geeft de mix een herkenbare structuur, terwijl knoflookpoeder zorgt voor een krachtige en gelijkmatige smaakverdeling. Gerookt paprikapoeder brengt een subtiele grillsmaak en ui geeft extra hartige diepte. Zwarte peper, chili en cayennepeper zorgen voor een lichte, toegankelijke warmte. Peterselie en oregano geven de melange een frisse en aromatische afronding.

Gebruikersadvies

Gebruik 20–30 gram Paprika Knoflook Mix per kilogram vlees, kip, vis, groenten of aardappelen. Voor een mild resultaat kan 15–20 gram per kilogram worden gebruikt. Voor stevige grill- en barbecuegerechten is 25–35 gram per kilogram geschikt.

Geschikt voor:

Kip en gevogelte

Rund- en varkensvlees

Hamburgers en gehakt

Vis en garnalen

Aardappelpartjes en friet

Gegrilde groenten

Pasta- en rijstgerechten

Pizza en focaccia

Eiergerechten

Kruidenboter

Kruidenolie

Marinades

Barbecue- en grillgerechten

Wrijf vlees, vis of groenten licht in met olie en verdeel de kruidenmix gelijkmatig. Laat de kruiden minimaal 20–30 minuten intrekken.

Voor een marinade 25–30 gram kruidenmix mengen met 70–90 milliliter olie per kilogram product. Voor kruidenboter 35–45 gram kruidenmix mengen met 1 kilogram zachte roomboter.

Ingrediënten

Paprikapoeder zoet, knoflookgranulaat, knoflookpoeder, uienpoeder, gerookt paprikapoeder, Keltisch zeezout, zwarte peper, peterselie, chili, oregano, cayennepeper.

Allergenen

Geen allergenen.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie: 1.205 kJ / 288 kcal

Vet: 5,3 gram

waarvan verzadigde vetzuren: 1,0 gram

Koolhydraten: 57,6 gram

waarvan suikers: 10,0 gram

Eiwitten: 13,9 gram

Zout: 6,1 gram