Satehsaus Javaans bevat gluten en lactose
Smaakomschrijving
Vol, romig en rijk van smaak, met het karakteristieke kruidige en lichtzoete profiel van de authentieke Javaanse keuken. Pinda’s vormen de volle basis, terwijl kokosroom en geraspte kokos zorgen voor een zachte, ronde textuur en een milde tropische ondertoon.
Ketjap manis brengt een diepe zoet-hartige smaak, aangevuld met de frisse zuren van tamarinde en limoen. Gember, knoflook, sambal en Thaise chilisaus geven de saus warmte en een aangename kruidigheid, zonder dat deze overheersend pittig wordt.
Het resultaat is een harmonieuze satésaus met een volle pindasmaak, zachte kokosnuances en een lange, kruidige afdronk. Een authentieke Javaanse saus die bijzonder goed samengaat met gegrild vlees, rijst- en noedelgerechten.
Gebruiksadvies
Verwarm de saus rustig in een pan en roer regelmatig door. Voeg eventueel een kleine hoeveelheid water toe wanneer een dunnere saus gewenst is. Niet laten doorkoken.
Geschikt voor:
Kipsaté
Varkenssaté
Gegrild rundvlees
Nasi en bami
Gado gado
Loempia’s
Gegrilde groenten
Warme broodjes en streetfoodgerechten
Ingrediëntenlijst
Water, PINDA’S, suiker, azijn, gemodificeerd zetmeel, gember, SOJA, raapolie, gemodificeerd maïszetmeel, MELKEIWITHYDROLYSAAT, sojasaus (water, SOJABONEN, zout, azijn), sambal, zout, specerijen, aroma, emulgator: E471, voedingszuur: E270, verdikkingsmiddelen: E412 en E415, kleurstoffen: E150d en E160, conserveermiddel: E202, antioxidant: E385, kokosroom, ketjap manis (SOJA, suiker, water, zout), Thaise chilisaus, knoflookpuree (knoflook, water), gembersiroop, tamarindepasta, geraspte kokos, limoensap, kruiden en specerijen.
Allergenen
Bevat: PINDA, SOJA en MELK.
Kan GLUTEN bevatten.
Voedingswaarden per 100 g
Energie: 735 kJ / 176 kcal
Vetten: 9,4 g
Waarvan verzadigde vetzuren: 4,9 g
Koolhydraten: 14,7 g
Waarvan suikers: 10,6 g
Vezels: 1,6 g
Eiwitten: 4,4 g
Zout: 1,20 g