Bite Brands Foodservice : Samurai Saus

Smaakomschrijving

Samuraisaus is een volle, romige en pittige saus met een krachtige chilismaak en een aangename frisse ondertoon. Sambal Oelek, sriracha en cayennepeper zorgen voor de kenmerkende pittigheid, terwijl tomaat, knoflook en ui extra diepte en hartigheid geven. Citroensap en natuurazijn zorgen voor een frisse balans, waardoor de saus ondanks zijn pittige karakter mooi rond en toegankelijk blijft.

Gebruiksadvies

Heerlijk bij friet, snacks, burgers, kebab, shoarma, kip, wraps en loaded fries. Ook uitstekend als pittige dipsaus, als saus op broodjes of als smaakmaker bij gegrild vlees en streetfoodgerechten.

Ingrediënten

Mayonaise (raapzaadolie, water, azijn, vrije-uitloop eigeel, mosterd, suiker, zout, conserveermiddel E202, verdikkingsmiddel E415, caroteen, antioxidant E385, natuurlijk aroma), Sambal Oelek (rode chilipeper, water, wortel, zout, paprika, azijn, verdikkingsmiddelen E412 en E415, zuurteregelaar E330, koolzaadolie, conserveermiddelen E202 en E211, aroma, antioxidant E300, kleurstof E160c), sriracha, tomatenpuree, citroensap, natuurazijn, dextrose, knoflookpuree, paprikapoeder, uienpoeder, Keltisch zeezout, cayennepeper, witte peper, verdikkingsmiddel (xanthaangom), conserveermiddel (E211).

Allergenen

Bevat: EI, MOSTERD.

Voedingswaarden per 100 g

Energie: ca. 2.107 kJ / 511 kcal

Vetten: ca. 53,3 g

waarvan verzadigde vetzuren: ca. 4,0 g

Koolhydraten: ca. 6,8 g

waarvan suikers: ca. 5,4 g

Vezels: ca. 0,7 g

Eiwitten: ca. 1,2 g

Zout: ca. 1,9 g