Tandoori kruiden zonder zout VOC Blend
Dosering
Gebruik 30 tot 40 gram kruidenmelange per kilogram kip, kalkoen, lamsvlees of groenten.
Smaakomschrijving
Street Vibes VOC Blend Tandoori Kruiden zonder zout is gebaseerd op de authentieke Noord-Indiase tandoorikeuken. De krachtige combinatie van paprika, koriander, komijn, knoflook en gember vormt de basis van deze karakteristieke kruidenmelange. Warme specerijen zoals kaneel, kardemom, kruidnagel en fenegriek zorgen voor een diepe, aromatische smaak, terwijl gerookte paprika en chili een subtiele rokerigheid en aangename warmte toevoegen. Doordat geen zout is toegevoegd, behoud je volledige controle over de kruiding van het gerecht. Ideaal voor traditionele tandoorikip, gegrild vlees, groenten en barbecuegerechten.
✅ Samengesteld volgens traditionele Noord-Indiase tandoorirecepturen waarin geurige specerijen de hoofdrol spelen.
✅ Zonder toegevoegd zout, zodat je zelf de perfecte balans in ieder gerecht kunt bepalen.
✅ De combinatie van gerookte paprika, kardemom, fenegriek en kruidnagel zorgt voor een authentieke tandoorismaak met veel diepgang.
✅ Uitstekend geschikt voor kip, kalkoen, lamsvlees, groenten, paneer en barbecuegerechten.
✅ Hoogwaardige kruiden en specerijen zorgen voor een krachtige kleur, een rijke geur en een authentiek eindresultaat.
Bereiding
Gebruik 30 tot 40 gram kruidenmelange per kilogram vlees of groenten. Meng de kruiden met 150 gram yoghurt, 20 ml citroensap en 20 ml zonnebloemolie. Marineer het vlees minimaal 8 uur, bij voorkeur 24 uur in de koelkast. Grill vervolgens op hoge temperatuur, bereid in de oven of op de barbecue voor een authentieke tandoorismaak.
Ingrediënten
Paprika, koriander, komijn, knoflook, gember, kurkuma, gerookte paprika, kaneel, kardemom, mosterdzaad, fenegriek, zwarte peper, kruidnagel, chili, nootmuskaat.
Allergenen
Bevat:
Mosterd
Kan sporen bevatten van:
Gluten
Selderij
Sesam
Soja
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 1284 kJ / 307 kcal
Vet 9,0 gram
Waarvan verzadigd 1,4 gram
Koolhydraten 41,7 gram
Waarvan suikers 6,5 gram
Vezels 22,8 gram
Eiwitten 11,8 gram
Zout 0,15 gram