China Witte Jasmijn Parel Thee

Smaakomschrijving

Een bijzonder verfijnde witte thee met een zachte, bloemige elegantie. China Witte Jasmijn Parel Thee bestaat uit zorgvuldig gerolde theeblaadjes die zich tijdens het zetten langzaam ontvouwen en daarbij hun delicate aroma vrijgeven.

De smaak is zacht en fluweelachtig, met duidelijke maar verfijnde tonen van jasmijn, lichte bloemen en een subtiele honingachtige zoetheid. De witte thee vormt daarbij een elegante en zachte basis, waardoor het jasmijnkarakter nooit zwaar of overheersend wordt.

De afdronk is lang, bloemig en bijzonder zacht, met een lichte natuurlijke zoetheid die aangenaam blijft hangen.

Herkomst & achtergrond

Deze thee vindt zijn oorsprong in China, waar het geuren van thee met verse jasmijnbloesem een lange traditie kent. Bij deze verfijnde variant wordt witte thee gebruikt als zachte basis.

De jonge theeblaadjes worden zorgvuldig tot kleine parels gerold. Vervolgens wordt de thee tijdens het productieproces in contact gebracht met geurige jasmijnbloesem, zodat het blad het natuurlijke bloemige aroma kan opnemen.

Tijdens het zetten ontvouwen de compacte parels zich langzaam in het warme water. Hierdoor komen zowel het zachte karakter van de witte thee als de verfijnde geur van jasmijn geleidelijk vrij.

De combinatie van witte thee, de karakteristieke parelvorm en het delicate jasmijnaroma maakt deze thee tot een elegante en bijzondere variant binnen de Chinese theetraditie.

Zetadvies

Gebruik ongeveer 2 gram thee per kop of 12 gram per liter water.

Watertemperatuur: 70–80 °C

Trektijd: 2–3 minuten

Voor een zachte en bloemige kop adviseren wij een watertemperatuur van ongeveer 75–80 °C.

Gebruik geen kokend water. Een te hoge temperatuur kan het delicate karakter van zowel de witte thee als het jasmijnaroma verstoren.

De parels hebben ruimte nodig om zich tijdens het trekken volledig te ontvouwen. Gebruik daarom bij voorkeur een ruime theezeef of theepot.

Ingrediënten

Witte thee.

Theesoort

Gearomatiseerde witte thee

Theesmaak

Puur en verfijnd, met zachte jasmijntonen, lichte bloemigheid en een subtiele honingachtige zoetheid.

Karakter in één oogopslag

Smaak: zacht, bloemig en verfijnd

Hoofdtoon: jasmijn

Aroma: delicaat, bloemig en rustgevend

Body: licht en fluweelzacht

Afdronk: zacht, lang en bloemig

Kleur infusie: helder lichtgeel tot zacht goudgeel

Cafeïne: bevat cafeïne

Drinkmoment: ochtend, middag en vroege avond

Bijzonder kenmerk: tot parels gerolde witte thee die tijdens het zetten langzaam ontvouwt en een verfijnd jasmijnaroma vrijgeeft