Kerrie Heet Thais

• Dosering: 20-25 gram op 750 gram vlees of kip

Heet Thais kerriepoeder is de vurige smaakmaker uit Thailand’s kruidenrepertoire: intens, pittig en aromatisch met een scherp, kruidig karakter dat gerechten direct kracht en diepte geeft. Dit is geen milde curry – dit is hitte met een doel, gebouwd voor impact en lange aromatische beleving.

In de Thaise keuken draait “hete curry” om balans tussen vuur, geur en kruidlagen die samen een saus of gerecht dragen. Deze kerriesoort is ontwikkeld om mee te bouwen in curry-batches, sauzen, wokgerechten en grill-toepassingen waar pit en aroma de hoofdrol hebben. Zoutvrij van functie, puur in smaak – zodat jij de finale smaakbalans volledig zelf stuurt tijdens de bereiding.

✔ Intense, aromatische hitte met lange smaakimpact

✔ Professionele smaakopbouw voor curry en sausfundament

✔ Veelzijdig inzetbaar voor wok, grill en curry-batches

Allergenen/voedingswaarden

• Ingrediënten:Kurkuma, Koriander, Tarwe zetmeel, Mosterdzaad, Smaakversterker E621, Chilies, Zwarte peper, Fenegriek 
• Eiwit:10,96 gram 
• Vet:11,01 gram 
• Verzadigd vet:1,33 gram 
• Onverzadigd vet:8,88 gram 
• Koolhydraten:48,71 gram 
• Suikers:2,14 gram 
• Vezels:25,65 gram 
• Zout:0,71 gram 
• Natrium:48,71 mg 
• Energetische waarde:274,65 Kcal 1149,13 KJ gram 

• Allergenen : Mosterd