Kip Sateh Salade Bali
Smaakomschrijving
Deze Balinees gekruide kipsalade combineert 37% kip met een kruidige, licht pittige smaakopbouw. Piri piri, knoflook en koriander geven de salade warmte en karakter, terwijl tomaat, komkommer, paprika en rode ui voor frisse en licht zoete accenten zorgen. De mayonaise bindt het geheel tot een smeuïge salade, zonder de kruidige smaak van de kip te overheersen. Een uitgesproken kipsalade met een aangename pittigheid en Indonesisch karakter.
Gebruiksadvies
Uitstekend als beleg voor broodjes, sandwiches, wraps en toast. Ook geschikt als vulling voor luxe lunchgerechten, bij koude schotels, buffetten en saladebars. Door de stevige structuur en het hoge aandeel kip goed inzetbaar binnen horeca, catering, slagerijen en versconcepten.
Ingrediënten
Kip (37%), mayonaise (raapolie, water, EI, MOSTERD, azijn, suiker, gemodificeerd zetmeel, zout, stabilisator (E415), conserveermiddel (E202), zuurteregelaar (E330)) (24%), tomaat, komkommer, paprika, rode ui, natuurazijn, piri piri kruiden, knoflook, citroensap, suiker, zout, peterselie, koriander, conserveermiddel (E211).
Allergenen
Bevat: EI, MOSTERD
Voedingswaarde per 100 g
Energie: ± 760 kJ / 183 kcal
Vetten: 13,5 g
– waarvan verzadigde vetzuren: 2,2 g
Koolhydraten: 5,5 g
– waarvan suikers: 3,5 g
Eiwitten: 10,5 g
Zout: 1,3 g