Turkse Bulgur Salade

Fris, kruidig en licht pittig – deze Turkse bulgursalade is een smaakvolle klassieker met een moderne, professionele balans. De luchtige bulgur wordt gecombineerd met tomaat, kruiden en een krachtige dressing met harissa en citrus, wat zorgt voor een frisse en levendige smaakbeleving.

Deze salade is direct klaar voor gebruik en perfect voor horeca, slagerijen en versconcepten. Ideaal als bijgerecht, mezze of onderdeel van een luxe saladebar.

✔ Fris, kruidig en licht pittig

✔ Direct klaar voor gebruik

✔ Perfect als mezze of bijgerecht

INGREDIËNTENLIJST 

Bulgur (GLUTEN), tomaten, rode ui, bosui, olijfolie, tomatenpuree, harissa, citroensap, natuurazijn, granaatappelpitjes, peterselie, zout, suiker, conserveermiddel (E211)

ALLERGENEN

Bevat: GLUTEN

VOEDINGSWAARDE (per 100 g)

Energie: ± 520 kJ / 124 kcal

Vetten: 6,2 g

waarvan verzadigd: 0,9 g

Koolhydraten: 14,5 g

waarvan suikers: 3,8 g

Eiwitten: 3,2 g

Zout: 1,1 g